Nekada je špajza bila srce svakog doma, mjesto prepuno domaćih proizvoda, poznatih mirisa i okusa koji su se prenosili generacijama. Upravo takvu atmosferu ove subote donosi Varaždinska špajza – sajam domaćih prerađevina, koja se u subotu 10. listopada od 9 do 13 sati održava na Trgu kralja Tomislava – Korzu. Na dvadesetak štandova posjetitelje očekuje raznovrsna ponuda, od meda i sireva, bučinog ulja, džemova i sokova do proizvoda od heljde i buče, rakija, likera, tradicijskih štrukli, medenjaka i varaždinskih klipiča. Varaždinska špajza na jednom mjestu okuplja proizvođače i njihove proizvode, koje posjetitelji mogu kušati, kupiti i pritom saznati više o tome kako nastaju. Za glazbeni dio subotnjeg prijepodneva pobrinut će se tamburaški sastav Misteri. Sajam se održava u organizaciji Gradske tržnice Varaždin, u suradnji s Gradom Varaždinom i Županijskim savezom poljoprivrednih udruga Varaždinske županije s ciljem promocije domaće proizvodnje i veće prepoznatljivosti proizvoda koji nastaju u našem kraju.