Održan Varaždinski zajtrek, događaj posvećen bogatstvu i okusima Varaždinske županije
- Napisao/la Kristina Lulić
- Objavljeno u Vijesti
- veličina pisma smanji veličinu pisma uvečaj veličinu pisma
U Možđencu kod Novog Marofa održan je jedinstveni događaj posvećen bogatstvu i okusima Varaždinske županije. Na imanju Pijevci svoje su domaće proizvode predstavili OPG-ovi Jakopović, Petrović, Fruk, Košić i Vrček, uz gostovanje vinarije Kopjar. Posjetitelji su mogli kušati svježi kruh, domaće sireve, suhomesnate proizvode, sezonsko povrće, razne namaze, jaja, ali i vrhunski domaći pjenušac. Direktor Turističke zajednice Varaždinske županije Goran Mališ naglasio je kako Varaždinski zajtrek predstavlja spoj tradicije, lokalne proizvodnje i turističke promocije destinacije. „Varaždinski zajtrek nije samo predstavljanje lokalnih proizvoda, već i promocija identiteta Varaždinske županije. Naši vrijedni proizvođači svojim radom čuvaju tradiciju, stvaraju vrhunske proizvode i doprinose razvoju održivog turizma. Upravo ovakvim događanjima povezujemo poljoprivredu, gastronomiju i turizam te gostima pružamo autentičan doživljaj destinacije. Drago nam je što smo ponovno pokazali koliko bogatstvo okusa i kvalitete imamo na našem području“, istaknuo je Mališ. Snježana Jakopović, vlasnica OPG-a Jakopović i predstavnica OPG-ova sudionika, zahvalila je Turističkoj zajednici Varaždinske županije na podršci te istaknula važnost suradnje među proizvođačima. „Nalazimo se u Kući za odmor s pričom koja je uključena u ovaj projekt već punih osam godina. Budući da se i sami bavimo proizvodnjom, kroz godine smo razvili odličnu suradnju s brojnim lokalnim OPG-ovima i veseli nas ideja stvaranja svojevrsnog lanca Agroturizma s pričom. Upravo zato zahvaljujem Turističkoj zajednici Varaždinske županije na razumijevanju, podršci i pomoći u promociji domaćih proizvoda te stvaranju dodatne vrijednosti za naše goste. istaknula je Jakopović. Atrakcija „Varaždinskog zajtreka“ bio je kulinarski show chefa Anđelka Levanića koji je pred okupljenima pripremao jela koristeći upravo namirnice uključenih OPG -ova. Kroz kreativne interpretacije domaćih sastojaka pokazao je kako se tradicionalni proizvodi mogu pretvoriti u jednostavne, a vrhunske gastronomske delicije, dodatno istaknuvši kvalitetu i raznolikost namirnica koje nastaju na obiteljskim gospodarstvima Varaždinske županije te s pravom pretendiraju na centralnu poziciju svakog stola.